很喜歡舒芙蕾那軟綿綿的口感
終於在台北開店了!!!
屋莎鬆餅在京站百貨開了首店
地址: 103台北市大同區承德路一段1號2樓號 (京站)
開放時間:每日11:00 ~ 21:30
電話:(02) 2559-4846
目前不接受訂位
只接受現場登記後候位等電話通知
星期一的中午一點多到現場
想說沒有多少人
才知道已經登記到第二張A4紙
等候時間預估要兩小時以上
三點多接到電話說有位子了
入座後才知道
沒想到生意這麼好的一家甜點點竟然沒有限制用餐時間!!
天呀~~這真的是太難得了!
真的可以開心的跟姐妹下午茶大聊天唷!!
聽到這點直接加了20分!!
店舖設計很寬敞
可能也因為百貨有挑高樓距的關係
不會感覺到壓迫壅擠
桌距算是滿寬的
不會因為生意很好就硬要把所有空間都利用上的桌子塞滿滿滿
每桌之間還是留有一定的空間
滿棒的
也有圓形的小包廂很討喜
因為折折是跟姐妹來吃下午茶
(中午吃一個超級飽...實在沒辦法接力再一人吃一份)
只點了莓果塔冰淇淋鬆餅 (310元)
鬆餅都有搭130元的飲料喔!
再單點一杯飲料
兩人分食鬆餅
現在點鬆餅還會加送一份炸雞薯條喔!
下午茶時間是不能點冰沙的
所以想點少女系雲朵冰沙的人要先確定時間喔~~
今日點餐
莓果塔冰淇淋鬆餅 + 美式義大利(熱)
錫蘭紅茶(熱)
共 440元 + 10% = 484元
開幕期間點鬆餅一份就會送一份的炸雞薯條喔!
以此類推
低消要求是要點一個 “品項” !!
飲料也算是一種品項
但是小點就不算喔!(EX.炸雞.薯條)
這樣一整份310元(+10% 服務費)
光看就覺得飽
滿滿一整套啊~
一個人吃肯定飽慘了!
還好我們兩個人分食一份剛剛好
不過大部分的人都是自己一人點一套
看看這澎鬆軟綿的鬆餅
上面還淋了帶著香草籽的奶醬
嚐起來就像是不冰的香草冰淇淋
香草籽很香 奶味很香
跟鬆餅本人挺搭的
細細品嚐鬆餅的香氣
搭上香草奶的柔順
棉順的口感 一切就是這麼美妙
喜歡鬆軟綿密的人會喜歡上的口感喔!
莓果塔上排滿了覆盆莓與藍莓
中心是草莓冰淇淋
旁邊還附有一杯莓果醬可以淋上食用
莓果塔
外層使用覆盆莓與藍莓的是 冷凍 的
冷凍莓果沒有不好
莓果類使用冷凍保存新鮮度是很正常的事情
也是很方便的做法
只是還在冰凍狀態的莓果
令折折閨蜜感到驚嚇
他的敏感性牙齒啊~~!!
咬下的那一剎那因為敏感問題驚嚇不已
對折折來說倒是覺得沒什麼
不過還是要提醒一下有敏感性牙齒的人們食用前請小心
莓果醬
濃縮的莓果醬汁
不會過酸 也沒有過甜的問題
算是酸甜適中
都在一般大眾可以接受的程度
重點來了
有發現折折在說明莓果們時少了什麼嗎?
就是!!
鬆餅本人的味道太清淡了!!!!
以致於
莓果與鬆餅齊入口
就會完全淹蓋了鬆餅本人的味道
讓你完全找不到鬆餅人去了哪~~
單只有藍莓與鬆餅還不至於找不到鬆餅的人
但是草莓冰淇淋或是莓果醬
一起入口就...
瞬間讓你再也找不到鬆餅本人
這真的是折折第一次吃鬆餅要把配料跟鬆餅分開食用的狀況
因為雲朵鬆餅不像傳統的格子鬆餅或是pancake那樣扎實
鬆餅本身的香氣沒有濃郁到能與強烈的莓果相抗衡
結果就是
原味果然才是王道啊!!
這次之後折折就有經驗了
下次改點哪款鬆餅
主角鬆餅介紹的差不多了
就讓我們來說說配角們
折折相當無聊的點了熱美式義大利(其實就是黑美啦!)
單純的補充一日的咖啡因所需XD
咖啡喝起來不會帶酸也不會太苦或是有較重的碳培香味
算是滿中間的混合豆子
不喜好喝淺培豆子的人也可以飲用
折折閨蜜則是看了其他桌後
馬上決定為了可愛的貓頭鷹杯具組點熱茶
點了熱錫蘭紅茶
你看看這貓頭鷹的造型
怎麼能叫人少女心不噴發
也太可愛了吧~
馬上就是一個貓頭鷹壺寫真集啊
難怪閨蜜馬上決定好要點他
錫蘭紅茶本人香氣沒有滿點
茶湯也算是一般
對於下午茶店來說
飲料就是一般般的水準
沒有到超級厲害 也沒有到不能入口的程度
食物本人才是重點
所以配角飲料就這樣吧...
屋莎也是有鹹食的唷!!
鹹食有名的就是起司瀑布和牛堡
上桌的時候
店員會拿著熱騰騰的起司在你面前淋在漢堡上喔!
起士用鐵板承裝
上桌前底下會有小蠟燭保溫
讓你的起士不會太快就冷掉變硬
認真覺得融化的起士真的很撩人
但是因為太飽了...
折折跟閨蜜只能放棄
就連浮誇可愛的雲朵冰沙也是
只能忍痛放棄沒點
不光只是因為限定時間點餐的問題
是因為胃的容量真的有限啊~~
(都怪中午一個吃太飽... 後面再來補上中餐吃了什麼可以飽成這樣)
偷偷說...
觀察附近客人飲用冰沙的速度
速度偏慢
不確定是不是因為冰沙的關係
或是因為口味好喝度的問題~ XD
折折食後感:
鬆餅口感鬆軟真的就像雲朵一樣軟綿綿
味道清淡粉香
真的只適合吃原味好好地細細品嚐回味
不然就是點蒙布朗鬆餅
點一道甜點 可以吃到兩道甜點!
飲料就是下午茶的好朋友
替姐妹聊天潤潤喉
各種擺盤物件都很可愛
各種很好拍啊~~
各種網美寫真集啊~
令人少女心爆棚之熱量爆表的一家店
因為有漢堡這道鹹食!
所以帶男性朋友來也不怕喔!!